Restaurante Ponta das Caranhas

Domingão de calor em Floripa. Resolvemos dar umas voltas pela Lagoa da Conceição. Combinamos então de ir para a Costa da Lagoa, mas como eu ainda não conhecia o Ponta da Caranhas e estava louco para comer um peixinho por lá fomos aproveitar aquele lugar maravilhoso.

Sitam só o visual !!!

Nós comemos numa mesa que eles colocam nos fins de semana em cima desse gramadão. Bom demais.

A vista é maravilhosa e ainda tem um pier que se estende por uns 40 metros Lagoa da Conceição adentro.

Eu juro que não faço mais esse tipo de coisa !!!

Me lembrei de uma história que o meu pai me contou sobre um amigo que vai nos lugares e pede sempre o que não é especialidade da casa. Vai numa pizzaria e pede carne. Na churrascaria vai de frutos do mar. E por aí vai.

Pois bem, nesse dia eu pedi um peixe com molho de camarão. Daí me senti como o amigo do meu pai. Deixa eu me explicar melhor...é claro que o prato estava muito bom, mas é uma comida um tanto quanto trivial e que eu poderia comer tranquilamente em outro lugar.

A Renata sugeriu um peixe à moda da Caranha ( à dorê recheado com camarão e catupiry) que ela tinha adorado da vez anterior. Me arrependi de não termos pedido.

Mas, enfim, um dia eu aprendo.

Esse episódio foi pedagógico, todavia, afora esse meu escorregão, tivemos uma tarde maravilhosa.

BOTECO DA ILHA

Sexta, dia 02/10/09, fomos caminhando pela Beira Mar Norte e paramos no Boteco da Ilha. Ambiente gostoso para um happy hour, tem um espaço  interno, que conta com som ao vivo, basicamente música popular brasileira; e externo para quem gosta de sentar ao ar livre e apreciar o movimento da Beira Mar. Especial foi o bolinho de carne seca com mandioca que pedimos, excelente!!!

Confira o site, é muito charmoso: http://www.botecodailha.com.br/

Para maiores detalhes confiram o cardárpio do Boteco da Ilha

MERCADO PÚBLICO II - SÁBADO PELA MANHÃ

Este foi um típico sábado de "manezinho", voltinha no mercado público. Sentamos no Box 36-A, bem em frente ao Camelódromo, pedimos uns bolinhos de bacalhau (que realmente são feitos de bacalhau e não as misturas que encontramos em vários lugares), tomamos um choppinho. Quando resolvemos voltar pra casa, deu vontade de almoçar, comer um peixe ao molho de camarão no Restaurante do Goiano, R$ 33,00, e dá pra três pessoas tranquilamente..e mais chopp  Brahma( R$ 6,00 um de 500 ml)...encontramos uns amigos...e vamos ficando!!!

Não tem programa melhor em Floripa, no sábado de manhã, do que curtir o mercado público, seja turista ou manezinho, como já postamos, o espaço é muito democrático, tem pra todos.

P 12 PARADOR - PAELLA DO HENRIQUE FERNANDES

Prezados seguidores do CONEXAOFLORIPA ontem (dia 04-10-09) fomos ao P 12 PARADOR em Jurerê Internacional para comemorar o meu aniversário. Em virtude de compromissos com a família da Renata chegamos lá meio tarde às 14:30, ou seja, já estava rolando o clima de pós-almoço e começo de balada. A paella, talvez pelo adiantado da hora, não estava espetacular, mas era feita com ingredientes de qualidade inegável.

O dia estava bem nublado e o lugar não recebeu a lotação que usualmente tem tido, assim sendo, chegamos, almoçamos e voltamos logo pra casa fugindo do frio que está rolando aqui em Floripa nessa época do ano.

Bom...estamos ávidos para que chegue logo o verão para que possamos ver o P 12 bombando de novo e curtir as diversas festas legais que a casa nos proporcionou e, com certeza, vai continuar proporcionando.

O P 12 é uma espécie de day club inspirado nos paradores de praia de Ibiza, em outras palavras é um club na beira do mar que toca, geralmente, house music e onde a festa rola de dia. Tem uma piscina enorme e diversos bangalôs para ficar esticadão (dona) curtindo o sol. Caso não queira ficar na piscina há a opção de sair e tomar um banho de praia, enfim, tem pra todos os gostos.

Restaurante Restinga

PIZZARIA PAPARELLA

Família, Família, Família !!!

A Pizzaria Paparella é sinônimo daquele encontro familiar. Ótima para um domingão à tarde com aquela mesa cheia de pessoas queridas aproveitando o momento de alegria e reunião.

.Não podemos deixar de mencionar aqui uma das características mais pitorescas da Paparella, que é o lugar onde são feitas as pizzas.

Na foto acima à esquerda virado para a Beira Mar Norte ficam os pizzaiolos fazendo as redondas atrás do vidro virado para a rua. Particularmente não deve ser nada mal trabalhar com essa vista privilegiada para o mar que eles tem.

Não dá pra deixar de falar também do clima do lugar. Apesar de ser uma pizzaria enorme há no ar aquele clima de cantina italiana mesmo. Reparem nos vinhos pendurados nas paredes para sentir a energia do lugar.

Sem vontade de comer qualquer tipo de entrada pedimos logo uma pizza meio calabresa e meio fiorentina.

 

Para acompanhar tomamos aquele vinho da casa que tomamos muito mais pela ocasião do que pela qualidade propriamente dita.

A pizza grande custa seus R$ 36,00 o vinho R$16,00 o litro.

Independente do dia ou do horário que você escolha para mangiar una pizza vai encontrar um lugar cheio de famílias ou amigos aproveitando um momento de confraternização.

Essa é a Paparella.

JOHN BULL PUB

O John Bull Pub é o lugar onde nos conhecemos. Chegamos cedo, pegamos uma mesa, porque se você quer ter uma mesa à sua disposição, tem que chegar até umas 23:00 horas, depois lota....muita gente bonita, dançando, conversando, curtindo com amigos, amigas, namorado, marido, e tudo mais. Lugar pra se divertir pra valer.

Voltando à nossa história: tudo começou no JB, eu costumava ir às quintas com os amigos do Thiago. Chegando lá ,cada um ia para um lado. Nesse dia, num sábado, quando nos conhecemos, estava ele com meu amigo da carona (já que não bebe, hehe), meu amigo foi dar as voltinhas de reconhecimento, nós ficamos na mesa tomando um chopp. Lá pelas tantas, papo vai, papo rola...disse que ele podia sair, não precisava me fazer companhia....qual foi sua resposta: "eu quero ficar aqui, tá bom"...ahahah, depois vocês já devem imaginar o que aconteceu...hoje estamos juntos e muito felizes. Não foi a toa que a casa ganhou o título de melhor lugar para paquerar de Floripa. Nós concordamos com esse veredito :)

Agora, sobre o lugar: a casa abre de quinta a sábado durante o ano, a partir das 21h30min, e no verão só fecha às segundas. Todos os dias com uma banda de rock`n`roll.


No melhor estilo dos pubs londrinos, é decorado com pôsteres, quadros e fotos  do rock mundial de lendas do blues e do Rock.  Além do ambiente interno,  há o deck com vista para a  Lagoa da Conceição. Conta com um bar interno e outro no deck, mas os garçons atendem tanto nas mesas, como também os que estão em pé,dançando, conversando, vez que funciona o sistema de comandas inividuais, você paga na saída.


O ingresso custa R$ 20 masculino e R$ 15 feminino. O caneco de 500 ml de cerveja sai por uns 6 reais. Toda quinta, Ladies Free, mulheres não pagam até a meia-noite.


O John Bull está desde 2000 em Florianópolis. Localizado na Lagoa da Conceição, ponto turístico mais conhecido da capital.

O contato do Pub:
Av das Rendeiras, 1046
88.062-400 - Florianopolis - SC
johnbull@terra.com.br
(048) 3232-8535
Fotos: site John Bull

Porto do Contrato

O Porto do Contrato é outra pérola do Ribeirão da Ilha.

O restaurante fica bem na beirinha dos mar e tem uma ampla varanda deliciosa para curtir uma brisa marítima nos dias de verão.

A casa é dotada também com um ambiente interno climatizado para os dias mais frios ou pra quem não curte o sol forte do verão florianopolitano.

Pra quem gosta de ostras de todos os a sequência é a pedida certa. Da última vez que comemos no Porto do Contrato encaramos não uma, mas duas dessas belezuras regadas com um vinho branco Miolo Seleção.

Eu não tive o prazer de provar uma dessas caipirinhas, mas a de uva é um dos carros chefes da casa.

Para mais detalhes entre no site http://www.portodocontrato.com.br/

Fotos: site do Porto do Contrato

Bistrô do Jardim - Excelência no atendimento e comida refinada

O Bistrô do Jardim é essa casinha aconchegante de esquina que fica no Largo Benjamin Constant, 663 Centro de Florianópolis bem em frente a uma pracinha charmosa e arborizada

Pois bem, esse lugar realmente faz jus ao nome Bistrô, que na sua origem eram pequenos restaurantes parisienses,  já que só há cerca de 30 lugares no total para comensais.

O clima interno é super agradável e o atendimento é ótimo, pois os garçons são muito atenciosos e não deixam de responder a nenhuma dúvida que o cliente tenha.

Antes de dar mais detalhes do lugar vou aqui abrir um parênteses para contar uma situação inusitada que aconteceu conosco e que tem a ver com o atendimento.

Eu não sou muito fã de vinho rosé, mas como eu pedi um carré de cordeiro e a Renata um coelho achamos melhor pedir um  rosé espanhol chamado Arteiro. Minutos depois a garçonete volta a nossa mesa e meio sem jeito nos diz que só havia duas garrafas na casa e que já tinham sido reservadas pela mesa ao lado. Até aí tudo bem...faz parte. Pedimos então um Savignon Blanc chileno. Rapidamente volta o garçon, pois a garçonete já estava morrendo de vergonha, e pediu mil desculpas, mas que aquele vinho que tinhamos pedido estava a sair da carta do restaurante e que eles não tinham mais na adega.
Quanto à comida...e depois da decisão sobre a bebida, queríamos fugir da espumante, mas não teve outra, acabamos nela, a espumante que tanto apreciamos. Os pratos são realmente privilegiados, mas acho que não acertamos no pedido, porque ambos queriam experimentar os pratos mais saídos, à base de filé mignhon, mas ao mesmo tempo iguarias e carnes exóticas. Pedimos o carré de carneiro e coelho confitado, eu, Renata, gostei mais do sabor do carneiro, pedido do Thiago, e ele, do meu coelho....é, não estávamos muito sincronizados. Mas valeu a pena conhecer o charmoso bistrô e apreciar sua culinária com carnes especiais.

Pagamos nossos R$ 195,00 reais o casal e continuamos a noite em lugar que postaremos depois.

ALMOÇO EM FLORIPA - CAFÉ CULTURA

Lugar agradável, aconchegante, pra aquele almoço nos dias de semana. Pra quem não quer simplesmente "comer" e sair correndo num buffet, mas apreciar um prato saboroso e de uma estética invejável, além de não pagar caro por isso, é só conferir o CaféCultura que fica na Praça XV de Novembro, no coração da Capital.

Os pratos do dia  - Executivo - custam R$ 14,00, e incluem a salada de entrada - hoje foi folhas verdes com mussarela de búfala ao molho italiano -, o prato principal - eu pedi um delicioso peixe com pure de cenoura e escarola com castanha - olha, estava divino. O Thiago foi de risoto de tomate seco com mussarela de búfala, também de sabor inexplicável. E de sobremesa, preço já incluso, cheese cake de amora. Vale a pena conferir.

Parilla La Cabrera Norte - Churrasco Imperdível em Buenos Aires

Parilla, Parilla, Parilla !!!

Essa é a churrascaria mais superlativa que tivemos a oportunidade de comer. Não em virtude da quantidade de comida, pois não se trata de um rodízio de carnes como temos aqui no Brasil. A superlatividade reside no sabor da carne e na qualidade dos acompanhamentos.

A porção é bem generosa. A Renata não come tanto assim, mas eu sou do tipo glutão. Pedimos uma porção para duas pessoas e apesar de estarmos com fome e termos adorado a comida não conseguimos comer a metade do Ojo de Bife (parte central do contra filé) que nos foi servido. Pedimos uma porção de papas (batatas) fritas levemente temperadas com cebola e uma tábua de acompanhamentos do mesmo tipo que dá pra se ver nessa foto à direita. Para complementar os prazeres da carne tomamos ,por míseros 30 reais, uma garrafa da champagne Trumpeter Extra Brut (pra variar) . Na verdade a conta total para o casal com entradas, carne, champagne e serviço deu uns 180 pesos (noventa e poucos reais), ou seja, quase de graça se fossemos comparar com os preços praticados aqui no Brasil.

O restaurante se localiza no bairro de Palermo perto de diversas casas noturnas e de lojas no estilo Soho de ser. Vale a pena dar uma volta pelos arredores da churrascaria e também na feirinha de Palermo que fica aberta até tarde da noite.


Entre no site http://www.la-cabrera.com.ar/ para saber quais os telefones para fazer a reserva. O lugar é bem disputado e convem reservar com alguma antecedência.












Fotos: site do restaurante La Cabrera.

Restaurante Mancini em Buenos Aires - Comida Italiana de Qualidade Indubitável

Quem disse que o CONEXÃOFLORIPA só fala de coisas que acontecem na ilha da magia?

Decidimos acrescentar ao blog lugares legais que visitamos e tivemos momentos inesquecíveis. Um deles com certeza foi o Restaurante Mancini de Buenos Aires. Tinhamos acabado de chegar à Argentina. Chegamos ao aeroporto internacional de Buenos Aires Ministro Pistarini às 22:00 , até passarmos pela imigração alfândega e taxi até o hotel já eram quase meia noite. Tinhamos uma reserva no Mancini e avisamos que iríamos chegar tarde. A escolha do lugar foi baseada numa consulta a um guia eletrônico muito bom chamado Oleo (http://www.oleo.com.ar/). Numa primeira impressão achamos o lugar extremamente charmoso e os comentários deixados pelos comensais que lá passaram nos encorajaram muito. Além disso o site desse restaurante é muito bem elaborado. Só de olhar as fotos das comidas e do lugar já dá aquela vontade de sair correndo para apreciar os sabores do lugar.

O Mancini é dividido em duas alas. A parte da entrada é reservada para os não-fumantes, enquanto que a parte dos fundos, perto dessa adega aí da foto, é o local para quem não dispensa um cigarrinho.

O atendimento é muito bom. Fizemos amizade com o garçon, que, aliás, gostava muito da música brasileira.

Em termos de bebida somos, como vocês devem ter notado nos outros posts desse blog, adeptos dos espumantes, na verdade, dos champagnes, mas não dá para degustá-los com tanta frequência em virtude dos altos custos.

Pois bem, nessa data escolhemos o espumante Norton Extra Brut Cosecha Especial porque espumante de verdade tem que ser Extra Brut.

Para iniciar as atividades  gastronômicos pedimos de uma bruschetta ao molho funghi. A combinação entre a qualidade dos champignons e o creme de leite argentino que eles usam para fazer o molho nos faz afirmar, sem margem de dúvidas, que é no Mancini que comemos a melhor entrada de nossas vidas.
Eu fui de canelone ao molho piamontês e a Renata de ravioli a escroffa, ambos deliciosos. O ponto forte do Mancini é que a fábrica de massas funciona no segundo andar do restaurante. Os donos só usam ingredientes frescos e o processo é todo artesanal. Não cabia mais nada na barriga depois dessa orgia gastronômica. Pagamos aproximadamente 120 reais. Isso mesmo !!! 120 por tudo isso. Qualidade e bom preço é o que se pode esperara desse lugar.
http://www.manciniristorante.com.ar/

Fotos: site do Mancini

TAIKO DE JURERÊ - PARA VER E SER VISTO

Nas areias da badalada praia de Jurerê Internacional encontra-se o mais charmoso parador de praia do Brasil. Falamos isso sem medo de errar.O Taiko é realmente um lugar superlativo, perfeito para quem quer ver e ser visto.
Um dos pontos mais badalados nas férias de verão o parador é dividido em três ambientes. Um ambiente interno climatizado garante um clima mais agradável para quem não gosta do excesso de calor normal do verão. Mas o agito rola mesmo é na varanda. Esta área externa tem diversas mesas de 4 e 6 lugares e ao lado bangalôs com grandes sofás onde dá para ficar bem relaxado e confortável, vendo as pessoas passarem, ou melhor, desfilarem. Nos fins de semana e na temporada há Djs tocando um som lounge e também um pouco de house music de primeira qualdiade.
O cardápio do Taiko é do tipo fusion e muda constantemente dependendo da estação do ano. Vale a pena pedir de entrada bolinho de bacalhau acompanhado daquela cervejinha Stela Artois. De prato principal  vá de linguado, que está sempre fresquinho e o molhos que o acompanha nunca deixa a desejar, pelo contrário, sempre supera as expectativas. Os pratos individuais variam de R$ 35 a R$ 60. A cerveja começam em R$ 6 para uma Skol long neck e vão até  R$ 9 para os apreciadores da Stela Artois.
Tudo que é bom tem seu preço. No verão há uma taxa de consumação mínima para usar os bangalôs. Sugerimos fazer reserva com antecedência caso queria - e possa - ficar largado num desses sofás.
Para mais informações entrem no site http://www.taikofloripa.com.br/

Santo Antonio Spaghetteria Caffe

Localizada numa rua pitoresca de paralelepípedos no bairro que dá o nome ao lugar, a Santo Antônio Spaghetteria Caffe  é um restaurante aconchegante, romântico e acolhedor, quiça até um pouco mágico. Ideal para um jantar a luz de velas com a pessoa amada ou amigos especiais.

O cardápio tem como pontos fortes as massas, que são elaboradas com ingredientes de qualidade indubitável. Não deixem de apreciar os seguintes pratos:

1) Sorentino de camarão com alho poró ao molho de vinho branco ou champagne

2) Pansoti de cream cheese, ricota e damasco com molho de ervas
3) Ravioli de vitela ao crema di funghi

A Spaghetteria conta com menu de degustação que também é um dos pontos fortes da casa. Quem gosta de experimentar diversos sabores numa mesma refeição deve optar por essa modalidade.

A carta de vinhos é variada, permitindo que se possa fazer uma boa harmonização com os pratos.
O endereço é Rua Cônego Serpa 30, anexo à Casa Açoriana, bairro Santo Antônio de Lisboa. Telefone 3235-2356. A casa funciona, fora da temporada de 16:00 à meia noite. Na temporada vai de meio dia às 20:00.Não funciona nas segundas.
Para mais informações acessem http://www.santaspaghetteria.blogspot.com/

Fotos: blog da Spaghetteria

EMPORIUM BOCAIÚVA

Quinta-feira dia 10/09/09 fomos ao Emporium Bocaiúva, um lugar super charmoso  perto da Av. Beira Mar Norte. O local tem três propostas distintas, porém complementares. A primeira delas é a própria razão de ser do nome do lugar, ou seja, o empório.

Se o que você busca é qualidade e variedade aqui é o seu lugar. Os apreciadores de vinho, espumante e champagne tem aqui um porto seguro no que tange à nacionalidade, à diversidade e, como não poderia deixar de ser, os preços. Os valores começam com R$ 20 para os fermentados menos requintados, mas podem chegar facilmente a R$ 700 caso se opte por degustar champagnes francesas de alta qualidade como a Don Pérignon e a Krug, ambas incluídas na adega do local.

Para quem gosta de experimentar vinhos de diversas regiões do mundo a localização geográfica não é problema, pois no Emporium há vinhos espanhóis, italianos, chilenos, argentinas, franceses e, como não poderia deixar de ser, os brasileiros, principalmente os das vinícolas do Rio Grande do Sul e de Santa Catarina.

O Emporium Bocaiúva não se limita às bebidas de Baco. Para quem é adepto de um whiskys, cachaças, licores, lá pode, também, encontar.

O Emporium Bocaiúva, dentre as demais propostas,  é um bar que de clima agradável. É um lugar tradicional e aconchegante instalado próximo a Avenida Beira-Mar Norte, num ponto privilegiado do centro da capital catarinense.


O Emporium conta com um abiente interno climatizado, onde existem mesas e um simpático balcão com banquinhos. Em frente, na calçada, há um ambiente aberto e coberto, com mesas para quem prefere conferir o movimento da rua.

No espaço climatizado a casa conta com música ao vivo,  privilegiando a MPB.

E tem ainda deliciosas especialidades da culinária nacional e internacional. Neste dia nosso pedido foi um coquilli de camarão e escondidinho de carne seca especial, regado a espumante...estava tudo perfeito, maravilhoso!!

Mais informações consulte o site: http://www.emporiumbocaiuva.com.br/

Ostradamus considerado pela Revista Veja o melhor restaurante de ostras de Florianópolis

Quem é apreciador de ostras com certeza vai gostar deste restaurante.
Localizado na Rodovia Baldicero Filomeno, 7640 no bairro do Ribeirão da Ilha (a cerca de 20 quilômetros do centro de Florianópolis) o Ostradamus  foi considerado pela Revista Veja o melhor restaurante na categoria ostras.
O local tem uma visão espetacular, principalmente o pôr do sol que se despede dos comensais atrás de um belo monte.
De dia a melhor pedida é sentar nesse pier da foto acima e curtir a brisa do mar acompanhado, logicamente, de um bom prato de "ostras das antigas"(gratinadas com tomate, cebola, salsa e queijo parmesão), nosso prato predileto do lugar.

Além disso, há diversos outros sabores que vão desde as tradicionais ostras in natura, ao bafo e alho e óleo até as mais requintadas com a Porto Solis (com Martini e limão).

Mas não é só de ostras que vive o restaurante. Há diversos outros frutos do mar que valem a pena serem degustados: peixes como o linguado, lagosta, muquecas, lulas, e diversos petiscos como bolinho de bacalhau, camarão a milanesa fazem parte do cardápio da casa. O destaque vai para a Sinfonia dos Náufragos

(espeto de camarão assado na brasa, regado e enriquecido com molho de ervas).

Quem prefere o conforto do ar condicionado pode sentar-se na parte de dentro do restaurente em mesas muito bem decoradas com motivos do mar.

Quem quer qualidade deve também pagar o preço por isso. As ostras variam entre R$ 20 e R$ 30 a duzia. Os pratos principais vão de R$ 50, a mais de R$ 100 dependendo da sofisticação e dos ingredientes.


Para conferir mais informações entrem no site http://www.ostradamus.com.br/

Divirtam-se !!!
Fotos: site Ostradamus